"舌尖2"总导演谈"钓鱼高手另有人"传闻:首次听说


 发布时间:2021-01-23 15:24:10

”当李勇将这个片子拿给陈晓卿看的时候,“导演的脸铁青,而且越看脸越青,后来我才知道,导演是觉得太危险了。”李勇很感激当地的藏民,因为“他对我们帮助非常大”,“我不会爬树,是白马的哥哥爬上去给我安装一个滑轮,几个人把我拽上去,试了很多遍才成功的一条。”两个昼夜与狗相伴在这一集中还讲

自开播以来就质疑之声不绝的《舌尖上的中国2》,随着最后一集《三餐》近日的播出,正片全部与观众见面。而对于各种争议,以及网上出现的各种恶搞视频,总导演陈晓卿表现得非常淡定。据其透露,《舌尖 3》已经在筹备过程中。看完《舌尖2》,不少网友表示,虽然《舌尖2》在播出中受到了许多争议,但总体来说是一部非常成功的纪录片,也有网友开始期待第3季的出现。对此,陈晓卿表示,“《舌尖3》已经在筹备过程中了。第1季偏重食物,第2季我们想把食物作为出发点来看待关系本身。现在如果要拍《舌尖3》,可能我们就又回归到简单地表现饮食上去。”(记者 赵晓林)。

另外,陈晓卿作为纪录片导演和美食专栏作家,拥有十多万的粉丝,他身边又有许多文人朋友的转发,口口相传。因此,纪录片尚未开播,就积累了好口碑。随着纪录片的热播,好多观众开始在网上展开激烈讨论,一方面是纪录片本身,另一方面则产生了“反舌尖”话题——食品安全。在戎盼飞看来,这种讨论也是纪录片走红的推动力量,“越是争论多,越是引发观众的好奇心,大家也就更愿意去看这部片子了。”“漂”成为现代人生活的一种常态。陈晓卿说:“在城市化迅猛发展的背景下,中国原有的大家族也在发生变化。

《时节》的分集导演胡博向记者介绍,7集的节目7个导演组,我们是最晚收工的一个组,在3月的时候,我们还跑去牡丹江拍雪山上的食物。“我们是最晚一个收工的,非常紧张,我们都没有机会做周密的计划。方案确立,开策划会,不到一个星期就出发了。”但是,天不遂人愿的事情经常发生,用陈晓卿的话说,“老天爷却一直在调戏她。她去千岛湖拍鱼的洄游,因为天气的冷暖不定,拍了两次都没有拍到。”为了拍四季,胡博转战了500多天。为了表现“秋收”的主题,导演组找了四五个省,才找到一家既有梯田又正好有新生婴儿的农家。

这种私人化的记忆我会用文字表达,对电视这种大众传媒,更适合去表现那些有普遍意义的东西。”“大家对我的评价是‘扫街嘴’,所以不管是大饭店还是街边小店,我都能找到。喜欢一个东西,就会研究,就会不停地去这儿吃去那儿吃,吃得多了就知道了。”陈晓卿的手机里最多时存着京城几千家餐厅的行车路线和订餐电话,很多还被他编写成了短信,朋友需要时可以一键搞定。如今的陈晓卿经常会被粉丝“围攻”。衣着随意,满眼笑意,面对他经常对准别人的镜头,反而有些局促。生活的节奏被打乱了,可只要有时间,陈晓卿还是会带儿子到处去吃。一旦被认出来要求拍照,他总是习惯性地赶紧把嘴擦擦,让自己的吃相尽量好点。

陈晓卿有个著名的“老男人局”,一到饭点,他的手机上经常会收到一个问号,他回复一个感叹号,那边就回一个地点,有点儿对暗号的意思。每周至少两次,陈晓卿和朋友们吃着特别低端美味的食物,有事没事凑一块瞎聊,一聊就是好几年,彼此找到了老婆孩子热炕头的感觉,大家管这个叫“组织生活”。“各种商业利益裹挟的圈子都不好玩,我喜欢我们‘老男人局’那样,相互之间没有诉求,大家是一个无政府状态”。陈晓卿说,“老男人局”阵容包括出版人、先锋戏剧导演、文化记者、主持人,见了面都互相挑毛病说狠话,不像其他的饭局,见面就互相抬举。

上周末,《舌尖2》第7集落幕。与第一季相比,《舌尖2》在收获了高收视的同时,一路也伴随“故事抢镜”“拍摄抄袭”“解说抒情”等各种争议。总导演陈晓卿坦言,“舌尖”的播出是一个检验,而不管剧组收到的数据分析好评率如何,争议的力量都会显得很强大。“整个播出是否成功,不是我说了能算,需要一个综合的考量,最终还是观众说了算。”据陈晓卿介绍,前些天BBC worldwide,也就是大家说到的制作《人类星球》的公司,主动来央视,与频道领导一起,商讨了共同研发《舌尖》适合国际市场的制作模式,比如《舌尖上的英国》,这其中要怎么找人,什么架构,剪辑风格,两家共同研发出操作手册,直接卖给其他制作机构或者播出平台。

可陈晓卿对自己的评价却是:逻辑思维能力差、心软、耳根子也软,不会摆谱,不善公关,“拉赞助,谈一个崩一个”,“不是一个好的管理者”。“我这个人记性特别不好,但对内容的记忆特别深刻,从我这儿立项的选题,每一个都能说出来谁做的,大概什么内容,它好的地方在哪,哪些地方让我心动。”陈晓卿现在更多要做的是事务性工作,比如从一个管理者的角度,每个月从纪录频道通过的200多份选题中优中选优,剩下的核准价格和周期,对每一个项目提出创作方向,然后从调研到选题,到文案到拍摄、播出对节目进行监理。

问:《舌尖上的中国》十分注重人与美食关系的展现。第二季中,这种人与美食关系的展现与第一季有什么变化,美食与人的比重将如何平衡?陈晓卿:简单地来说,第二季比第一季“胃口”更大了,人与美食在呈现的量上都会有所提升,所以不存在如何平衡的问题。在《舌尖2》中,人物的故事更加抓人眼球,人与食物关系的展现也更加尽兴。《舌尖上的中国》系列其实希望通过美食作为出发点,展现中国的人文。比如在讲到烧菜的“火候”时,我们还会引申到中国人为人处世的“火候”。

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